新华社昆明10月30日电 题：让匹夫的“菜篮子”“果盘子”更丰富——云南高原特质农业崛起不雅察

新华社记者王长山、吉哲鹏、林碧锋

金秋时节，云南省陆良县三岔河镇摆羊河村千亩茨菇基地“丰”景赶巧，村民在田间采收茨菇。“趁着价高，我找了10多个工东说念主加紧采收。”村民保祥林笑貌满面地说，平均亩产约3吨，自家的茨菇一说念卖完瞻望有30多万元收入。

行为云南蔬菜上风产区，陆良是粤港澳大湾区优质蔬菜供给中心，亦然寰宇紧迫的“南菜北运”“西菜东运”坐蓐基地，日均调出蔬菜逾万吨，销往寰宇100多个大中城市，外售率93%以上。

依托后天不良的立体风光和光热资源，流程多年发展，云南已已毕蔬菜全年平衡供应，保险各人一年四季皆能吃到簇新蔬菜。

丰富各人“菜篮子”，云南有坚实的基础：全省蔬菜品类波及16个科45类，是寰宇蔬菜品类最丰富的地区之一；蔬菜播撒面积逾20万亩的品类有19个，辣椒、大白菜、萝卜等10个品类播撒面积占全省蔬菜面积的56.7%。

“云菜进京”“云菜入沪”“云菜入粤”等是“云菜”出滇的主要销售渠说念。如今，云南已构建起以昆明、通海为主的面向南亚、东南亚的出口蔬菜走动集散中心，以及以陆良、砚山为主面向粤港澳大湾区、长三角的集散走动中心，全省近70%的蔬菜产物销往寰宇150多个大中城市。

这是云南省蔬菜产业发展的天真写真，亦然云南高原特质农业崛起的注脚。

灿烂的阳光、清新的空气、干净的水源、各种的地貌，赋予了云南农业与生俱来的发展上风。云南把资源上风篡改为发展胜势，在“新”“特”“绿”上作念著述。

牛油果喜光和喜温，富含卵白质和不富裕脂肪酸，素有“丛林黄油”之称。夙昔，我国的牛油果着实全靠入口。当今，云南孟连县已成为国内牛油果耕作规模最大的地区之一，耕作面积达12.15万亩，2024年产季瞻望鲜果产量1.95万吨，瞻望总产值19.8亿元。

云南风光、生物的各种性训导了生果品种各种、品性优厚、能错峰上市等上风，丰富寰宇匹夫的“果盘子”。2023年云南省生果在园面积慎重在1230万亩，产量1381万吨、同比增7.1%；农业产值561亿元，同比增6.5%。

通过立异系列助推农业新质坐蓐力的体制机制，云南高原特质农业已成为特质农业当代化的又一典型形式。云南省农业农村厅办公室副主任屈天尧说，为打好“高原特质农业”这张牌，云南驯顺“1+10+3”要点产业。“1”是食粮；“10”是茶叶、花草、蔬菜、生果、坚果、咖啡、中药材、牛羊、生猪、乡村旅游10个特质产业；“3”是香烟、蔗糖、自然橡胶产业。

聚焦每个要点产业，云南成立一个专班、组建一个各人团队、制定一个三年活动决议及配套支抓策略、成立一批要点基地、培育一批龙头企业、坚抓一个按期篡改机制。屈天尧说，上述14个要点产业农业产值占全省农林牧渔业总产值比重向上75%。

如今，高原特质农业已成为推动云南经济发展的紧迫相沿和助力农民抓续慎重增收的紧迫源流。2023年，云南省茶叶、鲜切花、坚果、咖啡、中药材、香烟、自然橡胶耕作面积和产量陆续居寰宇第1位，14个要点产业全产业链产值残害2.5万亿元，全省第一产业加多值同比增长4.2%，带动农村住户东说念主均可主宰收入同比增长8%，脱贫东说念主口东说念主均纯收入同比增长14.8%。

“云南坚抓质料兴农、绿色兴农、品牌强农。”云南省农业农村厅厅长李琰说，云南将陆续以“千万工程”为引颈，顽强守住国度食粮安全、耕地保护和不发生规模性返贫底线，聚焦农民增收这一中心任务，补短板、强弱项、扬上风、保安全，推动高原特质农业高质料发展，有劲灵验鼓舞乡村全面振兴。

七彩云南，正加速绘就高原特质农业的期间图景。