频年来，生鲜电商、餐饮外卖、直播带货等食物新兴业态兴奋发展，为滥用者带来便利，但也经常出现食物安全问题。市集监管总局近日在京召开新业态新形式食物安全行政引导会，部署开展质料安全引颈平台经济健康发展行为。

市集监管总局连接肃穆东谈主通报了近期组织开展的新业态新形式食物安全专项抽检监测情况。

市集监管总局食物抽检司副司长 陈少洲：本次专项抽检对抖音快手淘宝等12个汇注直播平台上的1042个直播间开展抽检监测，完成监督抽检1492批次，发现的主要问题有粉丝、粉条、肉成品等食物存在掺杂使假气候。

市集监管总局同期对23家主要生鲜电商平台销售的畜禽肉、蔬菜、水产物、生果等开展了抽检监测，共完成监督抽检1200批次，发现的主要问题有部分生果蔬菜中农药残留超标，部分平台和商家存在缺斤短两和冷链递次不到位的问题。

市集监管总局条款连接企业对抽检分离格、存在安全风险的产物立即进行处分。

市集监管总局食物抽检司司长 孙会川：实时下架封存和调回分离格食物，防控食物安全。对检出的分离格，尤其是屡次检出分离格的商家，该罢手汇注平台处事的要罢手处事，该取消协议要取消协议。要切实把好商家以及带货产物的进口关，把证照不全不稳健连接天禀的商家以及不安全的食物透澈挡在平台除外。

市集监管总局连接肃穆东谈主暗示，从这次专项抽检监测成果来看，新业态新形式总体食物安全现象闲静，但也暴显现一些问题，下一步将络续强化新业态新形式食物安全监管，保险滥用者食物安全。

市集监管总局食物抽检司司长 孙会川：生鲜电商直播平台、外卖平台、带货主播以及各签约公司，要在鼓舞本人以及平台经济发展的同期，牢固建设食物安全意志，守牢食物安全底线，把食物安全手脚企业发展的压舱石和生命线。